通常情况下，陶瓷阀门因其优异的耐磨性、抵抗腐蚀能力和高温稳定性，被大范围的应用于高温、高压的工业领域。常规陶瓷阀门的工作时候的温度范围可达数百摄氏度至1000℃左右，但具体数值需根据陶瓷材料的种类和制造工艺来确定。
例如，一些常见的陶瓷材料如氧化锆陶瓷、氧化铝陶瓷和碳化硅陶瓷等，在适当的工艺加工条件下，其温度范围通常在1200℃到1600℃左右。然而，这并不代表所有陶瓷阀门都能达到这一温度范围，因为实际应用中还需考虑阀门结构、密封性能以及工作环境等多种因素。
近年来，随着材料科学和制造技术的慢慢的提升，出现了一些超性能陶瓷阀门。这些阀门采用了更为先进的陶瓷材料和制造工艺，能够耐受更高的温度。据一些资料介绍，超性能陶瓷阀门的工作时候的温度可达1000℃以下甚至更高。但请注意，这一数据仅供参考，具体耐温范围还需依照产品说明书或有关标准来确定。
在使用过程中，应定期对陶瓷阀门进行全方位检查和维护，以确保其正常工作和延长使用寿命。
综上所述，陶瓷阀门的耐温范围因多种因素而异，具体数值需根据详细情况来确定。在选择和使用陶瓷阀门时，应充分了解其性能特点和适合使用的范围，并严格按照有关标准和规范做相关操作和维护。